Cocina de fusión refinada con alma mediterránea y toque asiático.
Es Fum es un sofisticado restaurante de fusión en Costa den Blanes donde los ingredientes mallorquines se encuentran con técnicas asiáticas, creando una experiencia gastronómica elegante que ha conquistado a una fiel clientela local e internacional. El ambiente íntimo y los platos cuidadosamente elaborados lo convierten en un destino para quienes buscan algo más allá del típico restaurante de costa.