The most convivial way into **Can Gelat**, a family-run ecological wine estate outside Moscari. After a guided walk through the bio-vineyard, you take a seat at a **long table set …
Para creadores
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Comer donde se cultiva
Tres maneras de pasar un día en el interior de la isla comiendo lo que la tierra acaba de dar: un almuerzo de recoge-tú-mismo en una finca, una paella entre viñas y una bodega familiar que sirve lo que cultiva.
La mejor mesa de Mallorca no está en Palma, sino a una hora hacia el interior, en la llanura agrícola del Pla, donde fincas y pequeñas bodegas cocinan y sirven lo que cultivan. Estas tres experiencias convierten una excursión por el campo en todo un día comiendo en el origen: cosecha tu propio almuerzo en una finca en activo, comparte una paella entre viñas o pasa una tarde catando vinos con la familia que los elabora. Elige una para un domingo tranquilo o combínalas durante un fin de semana.
Nota del editor
Las tres están en el interior rural de Mallorca, a 30–45 minutos de Palma: un día fácil en coche.