
Son Boronat
Calvià · 21 junio
Cocina al fuego del chef Pablo Marí en la finca Son Boronat — mesas comunales largas, vinos naturales, música en directo y cinco horas de tarde mallorquina.
El brunch en la isla va desde festines al fuego abierto en fincas rurales hasta fusión asiática con vistas a la catedral. Esta semana, el domingo 21 de junio es el momento clave — cuatro de los cinco planes ocurren la misma mañana, así que la única decisión es en qué parte de la isla quieres despertarte. El quinto es el sábado 27, entre los viñedos de Santa Eugènia: un ritmo completamente diferente.
Fin de la lista.